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Tra le GHP (Corrette prassi igieniche) ossia le “misure e condizioni fondamentali per fornire alimenti sicuri e adeguati”, rientrano la sanificazione ed il pest control. La normativa cogente e volontaria tratta questi due requisiti di base richiedendo una corretta gestione all’interno dell’azienda che spesso si rivolge a fornitori qualificati per l’erogazione del servizio, ma deve avere conoscenze adeguate e controllo sulle metodologie, prodotti e piani di intervento.
La giornata formativa mira ad approfondire aspetti teorici e pratici di gestione di due dei requisiti più impattanti sia nelle aziende alimentari, che in quelle MOCA e di altri settori nevralgici come quello cosmetico e farmaceutico.
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Regolamentazione dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti
Prezzo per i soci: 390,00 € 590,00€ Aggiungi al carrelloRegolamentazione USA per materiali e oggetti a contatto con gli alimenti
Prezzo per i soci: 390,00 € 590,00€ Aggiungi al carrelloREGOLAMENTO PACKAGING WASTE
Prezzo per i soci: 390,00 € 590,00€ Aggiungi al carrelloPackaging Meeting Srl è una società di servizi, spin off di Istituto Italiano Imballaggio. Fondata nel 1998, eroga formazione e aggiornamento professionale sul packaging a 360 gradi …
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